ワンタン…8個
ほうれん草
…1/2把
玉ねぎ
…1/4個
バター
…大さじ1
牛乳・水
…各2カップ
固形スープの素
…1個
塩・こしょう
…各少々
ほうれん草は茹でてから水に取り、水気をきって3cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。
鍋にバターを溶かし、
の玉ねぎを炒めて、Aを加えて煮る。塩・こしょうで調味し、ワンタンを加える。
のほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。
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