ブロッコリーとムキエビのサラダ

材料

食材お届け品 ムキエビ・…130g
ブロッコリー   80g
人参   20g
固形(または顆粒)
スープの素
  小さじ1/3
  小さじ1/4
A  
マヨネース   大さじ2
  少々
こしょう   少々


作り方

ブロッコリーは小房に分け、塩茹でする。人参はさいの目にして下茹でする。ムキエビは解凍しておき、適当な大きさに切る。

湯で固形スープの素を溶かし、Aを加えて混ぜ合わせる。

を合わせて、器に盛る。