豚肉とほうれん草のチーズ焼き

材料

食材お届け品 豚ももスライス…150g
ほうれん草   1束
とろけるチーズ   大さじ3
バター   大さじ1/2
サラダ油   小さじ2
塩・こしょう   各少々
     


作り方

豚肉は食べやすい大きさに切る。

ほうれん草は茹で、水にはなしてから十分に水気を切って、4cm長さに切る。

フライパンにバターを溶かし、をさっと炒め、塩・こしょうをふって取り出す。

のフライパンにサラダ油をたし、を炒める。

皿にを移し、チーズを全体にのせてオーブントースターに焦げ目がつくまで焼く。