豚肉とほうれん草のチーズ焼

材料

食材お届け品豚ももスライス…150g
ほうれん草   100g
溶けるチーズ   大さじ3
バター   小さじ1
サラダ油   小さじ2
塩・こしょう   少々


作り方

@豚肉は食べやすい大きさに切る。

Aほうれん草は塩茹でし、水に放してから十分に水気をきる。

Bフライパンにバターを溶かし、Aをさっと炒め、塩・こしょうを振って取り出す。

CBのフライパンにサラダ油を足し、@を炒める。

D皿にB、Cを移し、チーズを全体にのせてオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。